#ソトコレス
今年の秋はいつもよりも少しリッチなコーヒーを自然の中で楽しんでみませんか?今年の秋はコーヒーラバーの皆様に#ソトコレスを楽しんで頂く3つのイベントを開催します。
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それぞれを そのままに “Coffee as it is”
パイオニアが語る“as it is”( =そのまま)とは。
各業界で活躍される方々が語るインタビュー記事を、隔週にわたって公開。
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About Gold Filter純金素材フィルターで
淹れる理由
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コーヒー豆が持つ個性や旨味成分を味わうには、
コーヒーオイルをそのまま抽出することが重要です。オイルをそのまま抽出できるCoresゴールドフィルターは豆の特性を最大限引き出すことができます。
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Special Interviewスペシャルインタビュー丸山珈琲代表 丸山健太郎さん
Coresゴールドフィルターで抽出したコーヒー
の印象は、口の中で広がっていく感じの味わいで、私にとっては好ましい抽出ができるフィルターです。(丸山珈琲代表 丸山健太郎さん)
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instagram : cores_coffee
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